蔬菜工廠化育苗起源于穴盤育苗技術(shù)，我國自20世紀(jì)80年代正式引進(jìn)穴盤育苗技術(shù)以來，經(jīng)過近30年的改進(jìn)、發(fā)展與推廣，已初步建立起適合我國蔬菜生產(chǎn)的穴盤育苗技術(shù)體系，其主要優(yōu)點(diǎn)是省工、省力、效率高和便于規(guī)范化管理，但仍存在著育苗成本高、基質(zhì)調(diào)配和養(yǎng)分水分溫度調(diào)控難度大、基質(zhì)運(yùn)輸成本高、使用區(qū)域受限等問題。
為克服傳統(tǒng)穴盤育苗方式的限制，北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心自2009年開始研發(fā)營養(yǎng)液育苗新技術(shù)，創(chuàng)新建立了一種新型無基質(zhì)營養(yǎng)液育苗系統(tǒng)，并在京郊示范推廣，取得了良好的效果。新型營養(yǎng)液育苗采用無基質(zhì)栽培，通過播種紙和覆蓋紙將幼苗地上部固定支撐，根系完全生長在營養(yǎng)液中。通過模具開發(fā)、配方試驗(yàn)，初步建立了營養(yǎng)液無基質(zhì)育苗栽培系統(tǒng)及育苗方法，并建立能夠精確調(diào)控營養(yǎng)液的濃度、溫度和氧氣含量的營養(yǎng)液補(bǔ)給系統(tǒng)、營養(yǎng)液溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)和營養(yǎng)液充氧系統(tǒng)。該項(xiàng)技術(shù)的實(shí)施能擺脫土壤或基質(zhì)的限制，建立類似植物工廠的營養(yǎng)液無基質(zhì)育苗工廠，降低了育苗成本，操作更簡便，能夠更精確、更科學(xué)地控制育苗過程，提高育苗的整齊度、壯苗率和健壯度。這無疑是對育苗技術(shù)的一次重大創(chuàng)新與跨越。
營養(yǎng)液育苗新技術(shù)研討會(huì)在大興區(qū)召開
2012年3月9日，北京市農(nóng)林科學(xué)院設(shè)施農(nóng)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在大興區(qū)青云店鎮(zhèn)大東高科種植中心組織召開了“營養(yǎng)液育苗新技術(shù)研討會(huì)”。會(huì)議由北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心副主任劉明池主持，與會(huì)人員首先觀摩了長子營鎮(zhèn)佟莊村以及大東高科種植中心2個(gè)營養(yǎng)液育苗新技術(shù)示范點(diǎn)，隨后兩個(gè)示范點(diǎn)的技術(shù)負(fù)責(zé)人就基地育苗情況 做了詳盡介紹，與會(huì)專家就營養(yǎng)液育苗過程中播種催芽、營養(yǎng)液循環(huán)、水溫調(diào)控、壯苗培育和穴盤選擇等多個(gè)方面的問題展開了深入研討。大興區(qū)種植業(yè)服務(wù)中心總農(nóng)藝師劉國棟、農(nóng)委科教科科長安虹參加了會(huì)議。此次研討會(huì)的召開，有利于促進(jìn)院區(qū)合作項(xiàng)目在大興區(qū)的落實(shí)，對推動(dòng)大興區(qū)乃至北京市蔬菜集中育苗產(chǎn)業(yè)升級具有重要的引導(dǎo)作用。
營養(yǎng)液育苗新技術(shù)專家研討會(huì)在北京蔬菜研究中心舉行
為進(jìn)一步總結(jié)提高無基質(zhì)營養(yǎng)液育苗新技術(shù)和系統(tǒng)，2012年3月14日在北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心召開了營養(yǎng)液育苗專家研討會(huì)和營養(yǎng)液育苗現(xiàn)場觀摩活動(dòng)。國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所所長杜永臣研究員，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心首席專家張真和研究員，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)張振賢教授、高麗紅教授，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所尚慶茂研究員，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心經(jīng)作處冷楊處長，北京市農(nóng)林科學(xué)院李云伏院長、院科研處王之齡處長，蔬菜研究中心主任許勇研究員，大興區(qū)種植業(yè)服務(wù)中心的領(lǐng)導(dǎo)及專家等十余人出席了研討會(huì)和觀摩活動(dòng)。
在院設(shè)施農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家劉明池研究員的引領(lǐng)下，與會(huì)專家首先參觀了位于大興青云店鎮(zhèn)大東農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的營養(yǎng)液育苗現(xiàn)場，劉明池研究員介紹了營養(yǎng)液育苗新技術(shù)的系統(tǒng)構(gòu)成和育苗操作規(guī)程，營養(yǎng)液育苗新技術(shù)去除了穴盤基質(zhì)育苗中基質(zhì)的使用，根系直接與營養(yǎng)液接觸，克服了現(xiàn)有穴盤基質(zhì)育苗的限制和缺點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了對整個(gè)育苗過程中植株生長所需的溫度、水分、養(yǎng)分和氧氣環(huán)境因素的全方位精確調(diào)控，真正達(dá)到育苗環(huán)節(jié)的工廠化。與會(huì)者還參觀了位于長子營鎮(zhèn)佟莊的營養(yǎng)液育苗基地，看到兩個(gè)基地的番茄苗均莖粗節(jié)短，根系潔白，長勢健壯。最后與會(huì)專家饒有 興致地參觀了蔬菜研究中心的陽臺(tái)蔬菜和水培韭菜。
現(xiàn)場觀摩后，在蔬菜研究中心與會(huì)專家進(jìn)行了座談。劉明池研究員介紹了營養(yǎng)液育苗新技術(shù)的研發(fā)思路、推廣應(yīng)用前景和最新進(jìn)展。會(huì)上，杜永臣研究員對該項(xiàng)新技術(shù)給予了充分的肯定，在育苗基質(zhì)資源緊缺、勞動(dòng)力成本不斷增加的背景下，該項(xiàng)節(jié)水節(jié)肥、不用基質(zhì)、省工的育苗新技術(shù)很有推廣價(jià)值。張真和研究員對育苗系統(tǒng)中的催芽箱和專用格板給予了很高的評價(jià)，對結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步優(yōu)化、降低成本也給予了建議。其他專家也分別發(fā)表了意見。最后，李云伏院長肯定了創(chuàng)新工作，并希望充分吸收專家們的建議，在營養(yǎng)液育苗的壯苗機(jī)理探究以及優(yōu)化結(jié)構(gòu)、簡化程序上著力攻關(guān)，更好地為郊區(qū)服務(wù)。
北京市農(nóng)林科學(xué)院黨委書記秦樹福一行到營養(yǎng)液育苗基地指導(dǎo)工作
2012年3月19日北京市農(nóng)林科學(xué)院黨委書記秦樹福、副院長程賢祿、科研處副處長佟瑞平等一行3人，到蔬菜研究中心位于大興區(qū)長子營鎮(zhèn)和青云店鎮(zhèn)的營養(yǎng)液育苗基地指導(dǎo)工作。蔬菜研究中心副主任劉明池研究員就今年?duì)I養(yǎng)液育苗新技術(shù)的示范情況向院領(lǐng)導(dǎo)做了詳細(xì)匯報(bào)。
秦樹福書記對營養(yǎng)液育苗技術(shù)以及示范基地工作給予了充分的肯定，并對下一步營養(yǎng)液育苗技術(shù)的推廣以及控制成本等給出了指導(dǎo)，在耕地減少、育苗基質(zhì)成本增高、勞動(dòng)力緊張以及連作障礙背景下，無土栽培技術(shù)備受重視。秦樹福書記一行還參觀了蔬菜研究中心的陽臺(tái)蔬菜和水培韭菜，并鼓勵(lì)研究團(tuán)隊(duì)在營養(yǎng)液育苗的深入研究上再下功夫，更好地為蔬菜育苗產(chǎn)業(yè)服務(wù)。
營養(yǎng)液育苗新技術(shù)在全國育苗技術(shù)交流會(huì)上發(fā)布
2012年3月23日，由國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)設(shè)施果蔬技術(shù)專業(yè)委員會(huì)、中國園藝學(xué)會(huì)設(shè)施園藝分會(huì)、中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所、武漢市農(nóng)科院共同主辦的“全國第三屆蔬菜規(guī)模化高效育苗技術(shù)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)暨瓜菜工廠化育苗產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立大會(huì)”，在武漢召開，來自全國各省、市的農(nóng)業(yè)院校、科研院所、育苗企業(yè)及瓜菜產(chǎn)區(qū)代表共350余人參加了會(huì)議。北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心副主任劉明池研究員會(huì)上作了“蔬菜營養(yǎng)液育苗技術(shù)研究”主題發(fā)言，就營養(yǎng)液育苗新技術(shù)的開發(fā)背景、研究經(jīng)歷、系統(tǒng)組成等，以及推廣應(yīng)用前景進(jìn)行了闡述。這是該項(xiàng)新技術(shù)示范應(yīng)用以來首次在全國會(huì)議上公開發(fā)布，并受到與會(huì)者極大關(guān)注。將對促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，解決育苗產(chǎn)業(yè)的技術(shù)難題，推進(jìn)育苗產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展起到推動(dòng)作用。
